jennifer_hot

Category:

хачапури по мужскому рецепту

Вчера узнала, что мой брат-красавчик Паша практикует для гостей угощение в виде хачапури по-аджарски. 

Он пригласил нас в гости и поделился своим мужским рецептом.

Оказалось, что хачапури  — это и просто, и вкусно, и бюджетно. 

Нам понадобится (на 4 хачапурины):

— упаковка слоёного дрожжевого теста,

— 200 грамм брынзы,

— 200 грамм любого другого сыра,

— 4 яйца.

Весь сыр трётся на тёрке, смешивается. 

Тесто делится на 4 одинаковые полоски, в них укладывается сыр, затем уголки заворачиваются. 

Хачапурины помещаются в духовку на 15-20 минут до состояния подрумянивания. Как только изделия подрумянятся, достаём их и аккуратно разбиваем по яйцу на каждое так, чтобы ничего никуда не вытекло.

Далее — самый сложный процесс. Кладём хачапури в духовку и ждём, когда запекутся яйца. Запечь надо так, чтобы яйцо не затвердело, и желток остался жиденьким. 

Очень хорошо такое блюдо идёт с красненьким сухим винцом.

Пишите в комментариях ваши удобные и вкусные рецепты, мне сейчас это очень важно ;)

promo jennifer_hot october 23, 07:12 17
Buy for 50 tokens
Потому что у меня его нетути, ахаха. На самом деле всё проще. Как-то раз одна моя замечательная коллега дала совет: «Женя, а ты можешь писать в своём дневнике всегда всё хорошее? Хорошие события, классные впечатления? Вести так называемый дневник счастья». Я подумала такая и решила: могу. Могу,…

Error

default userpic

Your IP address will be recorded 

When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.